사람의 체내에서 소화되지 않는 식이섬유 섭취

Posted · Add Comment

식이섬유(食餌纖維) 또는 식이섬유소는 사람의 체내 소화효소로는 분해되지 않아 소화되지 않는 고분자화합물을 칭합니다. 이 때문에 다이어트 식품으로 많이 애용되고 있는데요. 식이섬유의 기능은 다음과 같습니다. 위장 포만감 유발 배변량 증가 음식물의 장내 통과 속도 정상화 소장 통과속도를 빠르게 하여 영양소 흡수율 저하(당뇨환자에 권장) 대장의 발효를 위한 영양원(가용성 섬유소) 혈청 콜레스테롤 농도 저하(가용성 섬유소) 대장암 예방 효과 게실염 […]

예산만 낭비한 허울 좋은 ‘한식 세계화’

Posted · Add Comment

K팝 뮤직비디오, 고급 레스토랑, 신빙성 없는 음식 관련 연구 보고서까지. 한식을 홍보하기위해 동원된 기기묘묘한 아이디어들로 채워진 ‘한식의 세계화’ 프로젝트가 국민들이 낸 혈세를 낭비했다는 비판이 국회예산청책처 보고서에서 제기됐다.

미국도 한국처럼 IP로 TV 보고 녹화하는 IPTV 시대 돌입

Posted · Add Comment

미국도 인터넷 망이 좋아지기 시작하면서 IP망으로 TV 보고 녹화하는 IPTV 시대에 돌입하고 있습니다. 아래 사진은 2011년 7월 21일 뉴욕 근처 그린 에이크리스 몰에서 찍은 사진입니다. TV CF를 보면 20MBps 속도가 난다고 홍보하는 인터넷 망 업체의 광고가 나오고는 합니다. 2011년을 기준으로 우리나라는 200MBps가 나온다고 난리인데… 아직도 미국은 땅덩어리가 커서 그런지 속도는 우리나라를 따르지 못하네요. 한가지 눈에 […]

출산휴가, 당당히 요구하세요!

Posted · Add Comment

임신한 직장 여성이 가장 바라는 것은 무엇일까요? 여성가족부가 발표한 ‘일·가정 양립에 대한 기업의 인식조사’를 보면, 임신한 여성 근로자의 42.3%가 1일, 2시간 단축근무제를 꼽았습니다.   대부분의 기업들도 임신, 출산과 관련된 휴가의 필요성을 인식하고 있지만 이를 적극적으로 실시하겠다고 응답한 기업은 30% 정도였는데요, 출산휴가는 산모와 태아의 건강을 위해 반드시 필요한 것이고 엄연히 법으로 규정돼 있기 때문에 사업주는 이를 […]

Pagination